Warme Spezialität
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(131) Noodles Sate
2 gegrillte Spieße zarter Hühnerbrust,
mariniert in Zitronengras, Limettenblätter
und Ingwer auf feine, herzhaft gebratene
Yamanudeln mit frischem Gemüse, dazu
wahlweise mit hausgemachter Süss-sauer-Soße
oder Erdnuss Soße (M,G,7) -
(136) Noodles Ente
Knusprige Ente in Scheiben auf feine, herzhaft gebratene Yamanudeln mit frischem Gemüse, dazu wahlweise mit Soja- oder Süss-saurer Soße (M,G,A,7) -
(137) Noodles Chicken
Hähnchenkeule (entbeint) in knusprigem Kartoffelnmehl Mantel auf feine herzhaft gebratene Yamanudeln mit frischem Gemüse, dazu wahlweise mit Curry – oder Süß-saurer- Soße (M,G,A,7) -
(132) Chicken Barbecue
Gegrillte, zarte Hähnchenbruststreifen mit
Broccoli, Zuccini, Lauch, Paprika, in Thai-
Basilikum Soße, dazu Duftreis (M,G,7) -
(133) Chicken Mekong
Hähnchenkeule (entbeint) in knusprigem
Kartoffelnmehl Mantel, mit Sellerie, Lauch,
Paprika, Karotten, in Zitronengras Soße,
dazu Duftreis (M,G,7,A) -
(138) Chicken Curry Thai
Zarte Streifen von Hähnchenbrust mit Karotten, Paprika, Broccoli, Blumenkohl und Zucchini, in feiner Thai Curry Soße, dazu Duftreis (M,G,A,7) -
(134) Ente Mango
Knusprige Ente mit Mangostücken, Aubergine,
Broccoli, Zuccini, Minze, in Mango-Curry-Soße,
dazu Duftreis (M,G,7,A) -
(139) Ente Avocado
Knusprige Ente mit frischem Gemüse der Saison, in einer herzhafter Curry-Kokosmilch-Soße, verfeinert mit reifer Avocado, dazu Duftreis (M,G,A,7) -
(135) Tofu Red Curry
Zarte, leicht gebackene Tofustreifen mit
frischen Gemüse und Limettenblätterspitzen,
in Red-Curry-Soße, dazu Duftreis (M,G,A,7) -
(140) Beef Thai Basilikum
Zarte Rinderstreifen mit frischem Gemüse der Saison in Pfanne, in hausgemachter Thai-Basilikum Soße, dazu Duftreis (M,G,A,7) -
(180) Beef Ananas
Zarte Rinderstreifen mit frischen Ananas Stückchen, Lauch, Paprika, in eigener Saftsoße, dazu Duftreis (M,G,H,A,7)